16 जून 2022 शिक्षा सत्र के प्रारंभ से ही बच्चों को मिलेगा मध्यान्ह भोजन

16 जून 2022 शिक्षा सत्र के प्रारंभ से ही बच्चों को मिलेगा मध्यान्ह भोजन

16 जून 2022 शिक्षा सत्र के प्रारंभ से ही बच्चों को मध्यान्ह भोजन प्रदान किये जाने के सम्बंध में दिशा निर्देश जारी –

MDM Scheme Orders and Forms
MDM Scheme Orders and Forms

16 जून 2022 शिक्षा सत्र के प्रारंभ से ही बच्चों को मध्यान्ह भोजन प्रदान किये जाने के सम्बंध में प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण के संचालन संबंधी निम्नानुसार निर्देश दिये गये हैं –

  1. दिनांक 16 जून 2022 से प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के संचालन हेतु पात्र समस्त प्राथमिक एवं उच्च प्राथमिक शालाओं के बच्चों को केवल गरम पका भोजन दिया जाना है । 
  2. शाला खुलने के पूर्व लम्बे समय से बंद किचन सह भण्डार की साफ सफाई, योजना के संचालनकर्ताओं एवं योजना में संलग्न रसोईयों से करा लिया जाना है । 
  3. खाना पकाने के सभी बर्तनों एवं तेल, नमक, मसाला सहित अन्य खाद्य सामग्रियों के डिब्बों को अच्छी तरह से धोकर फ्रेश खाद्य सामग्रियों को रखा जाना है । 
  4. जून माह का चावल उचित मूल्य की दूकान से शालाओं को आबंटित किया जा चुका है । इसका भण्डारण उचित एवं साफ – सुथरी सुखे कक्ष में किया जाना है । 
  5. खाना पकाने के लिये पूर्व से ही ईंधन एवं चूल्हा की व्यवस्था कर ली जानी है । 
  6. बारिस के मौसम को ध्यान में रखते हुये किचन – सह भण्डार में सावधानी एवं सतर्कता बरती जानी है । 
  7. भोजन के पूर्व बच्चों के साबुन से हाथ धोने के लिये उचित व्यवस्था की जानी है । 
  8. संचालनकर्ता स्व-सहायता समूहों के सदस्यों एवं रसोईयों को कोरोना गाइडलाइन का कड़ाई से पालन कराया जाना है । 
  9. बच्चों को खाना खिलाने के दौरान आपस में दूरी बनाकर बिठाया जाना है । 
  10. खाना पकाने एवं परोसने के दौरान रसोईयों को पूरे समय मास्क लगाकर रहना है । 
  11. शाला में हैण्ड सेनेटाइजर को किचन एवं खाद्य सामग्रियों से दूर रखा जाना है । 
  12. भोजन के लिये उच्च गुणवत्ता की खाद्य सामग्री एवं ताजी सब्जियों का ही उपयोग किया जाना है । 
  13. खाना पकाने के पूर्व सब्जियों एवं अन्य खाद्य सामग्रियों को अच्छी तरह धोकर उपयोग में लाया जाना है । 
  14. योजना के संचालन हेतु पूर्व में समय – समय पर दिये गये समस्त निर्देशों का कड़ाई से पालन किया जाना है । 
  15. संचालनकर्ता महिला स्व – सहायता समूहों के सदस्यों एवं रसोईयों को सर्दी , खासी , बुखार या किसी भी प्रकार से अस्वस्थ होने की स्थिति में शाला में प्रवेश नहीं दिया जाना है । 
  16. केन्द्रीकृत किचन से मध्याहन भोजन योजना के संचालन की स्थिति में संचालनकर्ता एन ० जी ० ओ ० को भी उपरोक्त निर्देशों का कड़ाई से पालन करने हेतु निर्देशत किया जाना है ।

शासनादेश – https://drive.google.com/file/d/16BaBJmFLNTPM8vtBsiVDDNFyW3AYpdC3/view?usp=sharing

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